菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 剁椒黑木耳

剁椒黑木耳

收录时间：2021-11-19 18:16:37 热度：1633℃

剁椒黑木耳的做法

4张图片

“ 黑木耳被营养学家誉为‘素中之荤’和‘素中之王’。常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃涤肠的作用。 ”

食材明细

主料

黑木耳 适量

辅料

剁椒适量

配料

姜适量
蒜适量
盐适量
生抽适量

美食特点

超辣口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

剁椒黑木耳的做法步骤

1
黑木耳提前用水泡发，去蒂撕小朵。
2
洗净的木耳冷水下锅煮。
3
姜蒜切好待用。
4
想吃脆爽的在开水里绰一下，煮个10-20分钟，吃起来像肉皮的感觉。
5
爆香姜蒜。
6
倒入黑木耳翻炒。
7
加入少许盐，生抽和适量的剁椒。
8
翻炒入味即可。

制作小窍门

黑木耳用水煮20分钟左右，像肉皮的感觉。

本次制作《剁椒黑木耳》所使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅

菜谱标签：素菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！

推荐菜谱

英国菜学生饮品私房菜夏季食谱本帮菜妇女节海鲜果汁小清新开胃浙菜北京菜小吃养血白露豆浆批萨