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苹果鸡蛋饼
苹果鸡蛋饼
闺蜜丶拿命爱
收录时间:2022-12-16 22:50:55 热度:562℃
1张图片
食材明细
主料
鸡蛋
2个
苹果
1/2个
低筋面粉
适量
黑芝麻
适量
辅料
黄油
适量
白糖
适量
美食特点
酸甜
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
未知
难度
苹果鸡蛋饼的做法步骤
1
准备所有材料
2
苹果切丁
3
黄油放入锅中融化
4
加入苹果丁,加入少许白糖
5
因为加糖的原因,翻炒时会有一点汤汁,盖上盖子闷1.2分钟
6
当苹果炒至软时,加入黑芝麻,拌均
7
鸡蛋加入白糖打散
8
再加入少许低筋面粉
9
搅拌成蛋糊
10
开小火,刷上一层油,倒入一半的蛋糊,煎至蛋皮表面刚凝固时再1/4处铺上苹果丁
11
没苹果丁的蛋皮盖在有苹果丁的蛋皮上,煎一会儿
12
当当,出锅咯
本次制作《苹果鸡蛋饼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
甜品
老人
早餐
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