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收录时间:2021-11-19 18:13:40      热度:5467℃
高汤鸡蛋挂面的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

高汤鸡蛋挂面的做法步骤

  • 高汤鸡蛋挂面的做法步骤:1
    1
    备鸡蛋一个,挂面,浓绸高汤。
  • 高汤鸡蛋挂面的做法步骤:2
    2
    锅里放清水烧开开小火打进鸡蛋,将蛋焖熟。
  • 高汤鸡蛋挂面的做法步骤:3
    3
    切点香葱。
  • 高汤鸡蛋挂面的做法步骤:4
    4
    另起锅放清水和油烧开。
  • 高汤鸡蛋挂面的做法步骤:5
    5
    挤进浓绸高汤。
  • 高汤鸡蛋挂面的做法步骤:6
    6
    淋点蚝油,放点鸡精和盐,撒上香葱烧开。
  • 高汤鸡蛋挂面的做法步骤:7
    7
    再另起锅放清水烧开下入面条。
  • 高汤鸡蛋挂面的做法步骤:8
    8
    煮熟。
  • 高汤鸡蛋挂面的做法步骤:9
    9
    煮好的面条捞进碗里。
  • 高汤鸡蛋挂面的做法步骤:10
    10
    倒进烧好的汤。
  • 高汤鸡蛋挂面的做法步骤:11
    11
    配上煮好的鸡蛋,淋上香油即可开吃。
本次制作《高汤鸡蛋挂面》所使用的厨具:汤锅、煮锅
菜谱标签: 汤类   家常菜   午餐   晚餐  

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