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收录时间:2024-05-16 09:34:00      热度:5154℃
拔丝苹果的做法

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食材明细

主料

美食特点

拔丝苹果的做法步骤

  • 拔丝苹果的做法步骤:1
    1
    苹果去皮切块
  • 拔丝苹果的做法步骤:2
    2
    裹上淀粉
  • 拔丝苹果的做法步骤:3
    3
    中火,油炸苹果块,到微微发黄捞出苹果块,滤油
  • 拔丝苹果的做法步骤:4
    4
    另起不粘锅,少量油,大量糖。中火煮,边煮边搅拌
  • 拔丝苹果的做法步骤:5
    5
    直到糖完全融化成液体,并微微发黄,关火
  • 拔丝苹果的做法步骤:6
    6
    快速倒入苹果块,快速翻炒
本次制作《拔丝苹果》所使用的厨具:不粘锅、炒锅
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