“ 香菜鸡蛋软饼，表皮甘酥，咬下去又是软软的，鸡蛋的香、香菜的香......作为快手早餐，能唤醒你沉睡一晚的味蕾，也可作下午茶小食，都是很不错的！个人认为这是一款中式班戟。 ”

主料

• 面粉 适量
• 鸡蛋 适量
• 香菜 适量
• 油 适量
• 水 适量

辅料

• 盐 适量
• 糖 适量
• 鸡粉 适量