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收录时间:2021-11-19 18:09:33      热度:4057℃
猪肉脯的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 猪肉馅 500克
辅料
配料

美食特点

猪肉脯的做法步骤

  • 猪肉脯的做法步骤:1
    1
    猪肉馅放适量糖、盐、黑胡椒粉,生抽、老抽、料酒、鱼露、黑芝麻,拌匀后剁成泥,一个方向搅上劲。
  • 猪肉脯的做法步骤:2
    2
    锡箔纸刷油,放肉馅,盖保鲜膜。用擀面杖擀成均匀薄肉饼。去掉保鲜膜,放入180度预热的烤箱。
  • 猪肉脯的做法步骤:3
    3
    180度烤5分钟后,取出,倒掉渗出的水,刷蜂蜜,入烤箱5分钟后翻面,刷蜂蜜,再入烤箱5分钟。切成小片,吃!
本次制作《猪肉脯》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 小吃  

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