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本来不喜欢吃甘蓝菜，平常也很少买，这是第一次用甘蓝菜包饺子，只是我家宝宝吃包子吃饺子只吃甘蓝菜，没办法全家人也得跟着一块吃，出乎意料的是饺子的味道非常好，由于菜里面加了一点芹菜，因此口味有点象白菜又多了点芹香。 ”
食材明细
美食特点
甘蓝菜水饺的做法步骤
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1
先把面粉加适量的凉水揉成面团，我图省力气，放在面包机里面揉了几下。
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5
把剁好的菜全部放在盆里，肉泥也放时盆里。把所有的调料全部放上。
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10
对折后用食指把饺子边圈起来，两个拇指从上面两边用力按一下。
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13
锅里加水烧开，放入饺子大火煮，快熟的时候火稍慢一点，看着饺子皮涨鼓起来即熟。
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制作小窍门
甘蓝菜的营养价值很高，平时不妨多吃点对身体是有好处的，只是用甘蓝菜做馅要比其他菜多放点油才好吃。
本次制作《甘蓝菜水饺》所使用的厨具：煮锅
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