菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 紫薯小麻球

紫薯小麻球

收录时间：2022-05-27 00:23:53 热度：2636℃

紫薯小麻球的做法

1张图片

“ 喜欢那抹紫，所以经常用紫薯做各种点心，今天带给大家的是紫薯小麻球。 ”

食材明细

主料

紫薯适量

辅料

糯米粉 适量
白糖适量
白芝麻 适量

美食特点

甜味口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

紫薯小麻球的做法步骤

1
把紫薯切块，入锅蒸熟。
2
趁热压成紫薯泥。
3
加入适量的糯米粉和白糖。
4
合成柔软的面团。（要揉均匀，不沾手即可）
5
搓成大小均匀的紫薯球。（在手里多揉揉）
6
均匀的滚上白芝麻。
7
沾满白芝麻后用手多揉揉，炸的时候芝麻就不容易掉。
8
油烧5成热，转中小火，放入红薯麻球，勤翻动。（避免外糊内生）
9
放在吸油纸上，开始享用。

制作小窍门

沾满白芝麻的红薯团用手多揉揉，炸的时候芝麻就不容易掉。
小火慢炸，勤翻动，使其受热均匀。

本次制作《紫薯小麻球》所使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅

菜谱标签：小吃

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味

推荐菜谱

腊八粥寒露湖南小吃温州菜秋分补肾宴客菜台湾美食酒席外国美食健脾养胃粤菜健康食谱利尿活血化瘀立夏贫血吐司