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收录时间:2023-12-10 22:44:39      热度:3543℃
酿尖椒的做法

  1张图片

这是一款非常适合下酒的菜。

食材明细

主料

美食特点

酿尖椒的做法步骤

  • 酿尖椒的做法步骤:2
    1
    尖椒洗净对半切开。除去籽。
  • 酿尖椒的做法步骤:2
    2
    五花肉和瘦肉一起剁碎。
  • 酿尖椒的做法步骤:2
    3
    韭菜切碎段,和猪肉一起加生粉.盐.油.酱油一起调好味。
  • 酿尖椒的做法步骤:2
    4
    把肉馅酿进尖椒里。
  • 酿尖椒的做法步骤:2
    5
    下油锅煎。必须下肉的那一面煎。
  • 酿尖椒的做法步骤:2
    6
    中火煎4分钟就可以上碟了。

制作小窍门

酿肉馅的时候,可以先用生粉涂一下尖椒里面再放肉馅,这样煎的时候馅就不会掉出来了。
菜谱标签: 热菜  

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