手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 猪肉大葱包子
收录时间:2024-05-17 20:41:31      热度:1077℃
猪肉大葱包子的做法

  1张图片

老公说想吃猪肉大葱包子,刚要出去买,被我拦住了。自己动手,丰衣足食吧。

食材明细

主料
  • 面粉 500克
  • 猪肉馅 250克
辅料
配料

美食特点

猪肉大葱包子的做法步骤

  • 猪肉大葱包子的做法步骤:1
    1
    猪肉馅中加入盐,糖,黑胡椒粉,鸡精,酱油搅拌均匀。再加入一点花生油搅拌一下。
  • 猪肉大葱包子的做法步骤:2
    2
    分3,4次加入凉水搅打成水馅。
  • 猪肉大葱包子的做法步骤:3
    3
    大葱切碎后放在肉馅旁边,用香油煨上,先不要和肉馅混合。
  • 猪肉大葱包子的做法步骤:4
    4
    发酵粉用温水化开后拌入面粉中用温水和成面团醒发40分钟左右。分割成大小一样的剂子。
  • 猪肉大葱包子的做法步骤:5
    5
    擀成四周薄中间略厚的包子皮。
  • 猪肉大葱包子的做法步骤:6
    6
    把大葱和肉馅混合在一起。
  • 猪肉大葱包子的做法步骤:7
    7
    锅中放温水,逐个包好后上屉醒发10分钟后再开火蒸15分钟。关火后再等5分钟就出锅喽。
  • 猪肉大葱包子的做法步骤:8
    8
    出锅喽。
  • 猪肉大葱包子的做法步骤:9
    9
    虽然不如饭店的包子漂亮,可是自己亲手做的,香啊。
本次制作《猪肉大葱包子》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 主食   家常菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条