1张图片
“
百变的饭饭~~~ ”
食材明细
美食特点
茄子土豆香菇猪肉饭的做法步骤
-
1
土豆茄子去皮切好，肉切小块、小香菇泡发好，大米洗好。
-
-
3
然后将土豆、茄子、香菇稍炒一下，再将米倒下炒，倒适量酱油炒下。
-
4
炒好后倒入电压力锅，加适量热水，烧25分钟左右即可。
-
制作小窍门
1、为了摄入少点油脂，我没有用五花肉，就用了瘦肉，如果想更香点可以用肥肉相间的肉。
2、因为有了茄子，所以水量可以比平时稍少点。茄子可以去皮也可以不去，去了皮后，饭里茄子基本就看不到了，融合到饭里面了。
本次制作《茄子土豆香菇猪肉饭》所使用的厨具：电压力锅、炒锅
手机版
鲁ICP备17000595号-38
