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收录时间:2023-01-06 22:35:26      热度:2662℃
排骨粉丝蒸芋头的做法

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这款菜式是广东茶点里的一道菜。我就有了想自己做的想法,还加了粉丝。真的味道很不错。

食材明细

主料
辅料
  • 蒜蓉 适量
  • 葱花 适量
配料

美食特点

排骨粉丝蒸芋头的做法步骤

  • 排骨粉丝蒸芋头的做法步骤:1
    1
    排骨快速焯水洗净,加入生抽,盐,生粉,胡椒粉。
  • 排骨粉丝蒸芋头的做法步骤:2
    2
    搅拌均匀后腌制半小时。
  • 排骨粉丝蒸芋头的做法步骤:3
    3
    半小时后放入蒜蓉和切小块的芋头,搅拌均匀。
  • 排骨粉丝蒸芋头的做法步骤:4
    4
    粉丝泡水后放入盘底。
  • 排骨粉丝蒸芋头的做法步骤:5
    5
    在粉丝上放入搅拌均匀后的芋头排骨。放入蒸锅。大火蒸一小时。
  • 排骨粉丝蒸芋头的做法步骤:6
    6
    蒸一小时后出锅洒上葱花即可。
本次制作《排骨粉丝蒸芋头》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 私房菜  

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