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朋友从泰国旅游回来,带回来了好多手信送给我。其中就包括一包冬阴功汤材料包。自从我在这边的泰国餐馆尝过冬阴功汤,就爱上它了。又酸又辣,还有独特的香茅等浓郁的香味,吃到浑身是汗也不管啦,得好好享受。 ”
食材明细
美食特点
异国风味——泰国冬阴功鱿鱼汤的做法步骤
制作小窍门
1、冬阴功汤加上其他的海鲜会更好喝。
2、要是没有冬阴功材料包,可以用:香茅草、青柠檬、薄荷叶,青柠汁5匙、椰奶3大匙、鱼露2匙、砂糖1匙、鸡精少量(来自万能的互联网)。
本次制作《异国风味——泰国冬阴功鱿鱼汤》所使用的厨具:煮锅