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收录时间:2021-11-19 17:51:00      热度:1343℃
椒香藕片的做法

  1张图片

天儿热没胃口,一天吃了这菜吧就觉得挺好的,酸辣开胃,藤椒油加白醋的清香味一下就勾起了食欲。你想尝尝吗?

食材明细

主料
  • 鲜藕 适量
辅料

美食特点

椒香藕片的做法步骤

  • 椒香藕片的做法步骤:1
    1
    备料
  • 椒香藕片的做法步骤:2
    2
    切配
  • 椒香藕片的做法步骤:3
    3
    取一容器倒适量白醋将盐味精白糖溶化,尝尝味有咸酸没,有了就加剩下的调料和匀,放入菜料和匀就好了。
  • 椒香藕片的做法步骤:4
    4
    盛盘,能装得漂亮点吗?

制作小窍门

1煮藕别用铁锅,不然要黑的哦。
2水开了下藕略煮就出锅用凉水冲凉。
3红椒冲一下,红椒出色要影响美观。
4凉菜盐要放多点,尝尝,盐咸了醋才酸,藤椒油别太多,多了就闷了。
菜谱标签: 素菜  

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