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收录时间:2024-06-02 17:55:16      热度:6944℃
葡萄干花型面包的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 30克
  • 适量
  • 酵母 4克
  • 葡萄干 适量
  • 葵花仔 适量

美食特点

葡萄干花型面包的做法步骤

  • 葡萄干花型面包的做法步骤:1
    1
    香喷喷的葡萄干花型面包出炉啦
  • 葡萄干花型面包的做法步骤:2
    2
    所有材料除黄油外倒进面包机里(按照先液体后固体的顺序)搅拌均匀后加入黄油继续搅拌出薄膜状态。盖保鲜纸发酵原来的两倍大,揉出空气后分成八大等份,滚圆静置15分钟,再揉入洗干净的葡萄干造型,放进模具里进行最后发酵。
  • 葡萄干花型面包的做法步骤:3
    3
    放进烤箱内进行最后发酵,完成后表面刷蛋液,最后散上葵花籽
  • 葡萄干花型面包的做法步骤:4
    4
    预热烤箱,中层,160度,15分钟。表面上色既可
  • 葡萄干花型面包的做法步骤:5
    5
    出炉后放凉
  • 葡萄干花型面包的做法步骤:6
    6
    很柔软细腻的组织。香味扑鼻。
本次制作《葡萄干花型面包》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 烘焙   儿童   老人   面包   早餐   下午茶  

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