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香煎鸡尖

暖暖阳光坊

收录时间：2022-11-23 02:55:04 热度：6366℃

香煎鸡尖的做法

1张图片

“ 下午看见冰箱里还剩下点鸡尖，想着好久没去外面吃烧烤了，索性就自己在家里弄来吃，没有烧烤架也能吃到美味的烧烤呀，万能的平底锅，哈哈、、大家没事也可以在家里弄来吃，比外面的吃着卫生哈 ”

食材明细

主料

鸡尖 500克

辅料

香料粉 30克
盐适量
味精适量
酱油 1勺
生姜 20克
大蒜 5克
孜然适量
白芝麻 适量
花椒粉 适量
辣椒面 适量
柠檬适量

美食特点

中辣口味
煎工艺
一小时耗时
简单难度

香煎鸡尖的做法步骤

1
鸡尖洗净放入碗中，加入大蒜、生姜、酱油、盐、味精拌均腌制30分钟（为了让鸡尖入味）
2
平底锅里加少许油，锅烧热将鸡尖平摆在平底锅内，小火慢慢煎制两面金黄
3
煎制金黄后，加入孜然小火继续煎制
4
待鸡尖熟后加入辣椒面，少许盐味精翻炒均匀，出锅摆盘即可
5
摆盘后撒上少许白芝麻，柠檬片成品就完成了

本次制作《香煎鸡尖》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜

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