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咖啡燕麦果肉甜饼

叫Stella的叶子

收录时间：2021-11-19 17:46:08 热度：3359℃

咖啡燕麦果肉甜饼的做法

3张图片

“ 外面阳光明媚，一个人在家，做点简单的下午茶点吧。参照的是君之的“燕麦葡萄甜饼”，不过家里有咖啡，于是红糖换成咖啡，来一份的苹果q干用来做果肉，适当减少油和糖分。 ”

食材明细

主料

面粉 100克
燕麦片 35克
苹果干 10克
鸡蛋 1个
色拉油 50克
细砂糖 50克
速溶咖啡粉 32克

辅料

泡打粉 2.5ml

美食特点

甜味口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

咖啡燕麦果肉甜饼的做法步骤

1
碗中倒入色拉油，打入鸡蛋
2
再加入糖粉和咖啡粉，充分搅拌，一边搁置，请忽略电子秤显示的数字：）
3
取另一个晚，加入面粉，燕麦和泡打粉，混合均匀
4
把3中的粉类倒入2中，搅拌均匀
5
形成的面糊，手上带点干粉，取一点面糊，搓圆压扁至于烤盘中
6
制成的小饼，最后放入预热的烤箱中
7
上下火，170度，约15min，时刻观察着，差不多就可以出炉喽：）

本次制作《咖啡燕麦果肉甜饼》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙

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