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南乳焖鸡块——电饭煲版

樨儿小厨娘

收录时间：2021-11-19 17:45:03 热度：7881℃

南乳焖鸡块——电饭煲版的做法

1张图片

“ 味道浓郁的南乳搭配润泽的鸡肉，非常下饭哦。今天懒人法宝电饭煲再次登场，樨儿的宗旨是只有电饭煲也可以做美食，而且美味又健康。 ”

食材明细

主料

鸡腿 300g
香菇 220g
洋葱 80g

辅料

蒜 4瓣

配料

南乳 2块
白糖 1匙
酱油 4匙
蚝油 2匙
陈醋 1匙
料酒 3匙
胡椒粉 少许

美食特点

咸鲜口味
烧工艺
三刻钟耗时
简单难度

南乳焖鸡块——电饭煲版的做法步骤

1
鸡腿洗净切块。
2
南乳、白糖、酱油、蚝油、料酒、蒜切碎、胡椒粉加入碗中。
3
将刚才加入碗中的材料搅拌成调味汁。
4
将调味汁加入鸡块中，放进冰箱冷藏室腌制4小时左右，樨儿一般是头天晚上腌制，第二天再用的。
5
洋葱切丝，香菇切条备用。
6
电饭煲底层铺洋葱丝，撒香菇条，腌制好的鸡块鸡皮向下码放在香菇上，腌制鸡块的调味汁一起倒入电饭煲中，再加一小匙陈醋。按下煮饭键锅子煮开后煮20分钟，保温键焖15分钟。

本次制作《南乳焖鸡块——电饭煲版》所使用的厨具：电饭煲

菜谱标签：热菜

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