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收录时间:2024-05-08 19:44:35      热度:1119℃
干煸豆角的做法

  1张图片

因为老公爱吃豆角,所以就换着花样给他做,他比较爱吃辣的,所以我就选定了这个

食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 辣椒 适量
  • 辣酱 适量

美食特点

干煸豆角的做法步骤

  • 干煸豆角的做法步骤:1
    1
    把豆角洗净掐断,晾干
  • 干煸豆角的做法步骤:2
    2
    准备好的调料,蒜末,葱末,花椒,辣椒,自制辣酱(不吃辣的用豆瓣酱,吃辣的用老干妈)
  • 干煸豆角的做法步骤:3
    3
    油尽量多放一点
  • 干煸豆角的做法步骤:4
    4
    把晾干的豆角下锅煸炒
  • 干煸豆角的做法步骤:5
    5
    看到豆角都变皱变软后起锅,后面的忘拍照了,我就在这说一下吧。锅底留油,放入葱蒜花椒小火爆香,放入辣酱炒出红油,然后把煸好的豆角和辣椒放入炒匀,放点蚝油调味即可,因为酱本身就咸
  • 干煸豆角的做法步骤:6
    6
    撒上芝麻桌
本次制作《干煸豆角》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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