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收录时间:2024-05-06 19:15:55      热度:7787℃
酒酿红豆饼的做法

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酒酿的功效想必大家都有点了解!这次自己在网上买了菌粉就开始做米酒了!第一次不成功、第二次算是成功了!看着别人做米酒馒头,自己也想做!缺心眼的把酒酿一起揉了!后果很严重呐,等了好几个小时发不起来!干脆煮点红豆把它做成酒酿饼也不错嘛!做成之后发现决定还是正确滴

食材明细

主料
  • 酒酿 100克
  • 自制蜜红豆 适量
  • 面粉 200克

美食特点

酒酿红豆饼的做法步骤

  • 酒酿红豆饼的做法步骤:1
    1
    酒酿、面粉
  • 酒酿红豆饼的做法步骤:2
    2
    将酒酿和面粉揉成团!
  • 酒酿红豆饼的做法步骤:3
    3
    取适量面团按扁,放入自制蜜红豆,像包包子一样包好收口
  • 酒酿红豆饼的做法步骤:4
    4
    电饼铛预热后放入包好的饼胚!(为什么这么多粉只剩三个了呢?是因为之前想做馒头的,把酒酿一起揉了,试做了两个没发起来)
  • 酒酿红豆饼的做法步骤:5
    5
    一面烙5.6分钟!再翻面烙熟(各家饼铛功率不同、时间自己掌握)
  • 酒酿红豆饼的做法步骤:6
    6
    起!早餐解决!
本次制作《酒酿红豆饼》所使用的厨具:其它、电饼铛
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