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收录时间:2021-11-19 17:36:53      热度:7699℃
萝卜干的做法

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萝卜本来就甘甜爽脆而微辛,只是想试试,作为开胃菜,所以做的不多,还是很够味的,不加调料,晒好后洗干净直接吃也不错呢

食材明细

主料
辅料

美食特点

萝卜干的做法步骤

  • 萝卜干的做法步骤:1
    1
    青萝卜洗干净刮掉外皮,用刀切成条状
  • 萝卜干的做法步骤:2
    2
    放到容器中用盐拌匀后腌一晚上,沥干水分
  • 萝卜干的做法步骤:3
    3
    平铺于阳光底下,晒到七八成干
  • 萝卜干的做法步骤:4
    4
    第二天的样子
  • 萝卜干的做法步骤:5
    5
    第三天就可以了
  • 萝卜干的做法步骤:6
    6
    用开水泡一会儿,倒掉水
  • 萝卜干的做法步骤:7
    7
    倒入辣椒,芝麻,花椒,胡椒,可以稍微加点盐,我就没加了,倒入烧热的花生油,泼入进去搅拌均匀
菜谱标签: 小菜  

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