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收录时间:2023-01-10 22:15:27      热度:5792℃
粘火烧的做法

  3张图片

咱小时候似乎不是很爱吃这个粘火烧呢~~
现在却是对这个粘粘滴火烧情有独钟~~
隔三差五就要泡上点糯米做上一盘来吃~~

今天滴早餐就是它了~~
不过是改良版滴粘火烧~~
换了馅料~~
哈哈咱觉得倒有点像煎着吃滴汤圆~~
只不过是饼状滴~~

食材明细

主料
辅料
配料
  • 适量
  • 适量

美食特点

粘火烧的做法步骤

  • 粘火烧的做法步骤:4
    1
    糯米要提前泡上,一般要两天左右,就是一定要泡透哦,这样粉碎出来滴面会更细腻,口感好。
  • 粘火烧的做法步骤:4
    2
    泡好滴糯米加一点点水放进搅拌机内粉碎,(水不要太多)一定要粉滴细细滴哦。
  • 粘火烧的做法步骤:4
    3
    将粉好滴糊状面倒入布袋中,系住口。
  • 粘火烧的做法步骤:4
    4
    ......
  • 粘火烧的做法步骤:4
    5
    控干多余滴水分即可。
  • 粘火烧的做法步骤:4
    6
    咱家一般三四个小时就差不多了。
  • 粘火烧的做法步骤:4
    7
    成品。
  • 粘火烧的做法步骤:4
    8
    今天滴馅料很简单,就是黑芝麻粉碎加糖,加油或水和匀,分成适量大小。
  • 粘火烧的做法步骤:4
    9
    取适量大小滴糯米用手压成皮,包上馅料。
  • 粘火烧的做法步骤:4
    10
    压成饼状。
  • 粘火烧的做法步骤:4
    11
    摊入刷好油滴锅内,123456,OK,摊好后开火煎烙。
  • 粘火烧的做法步骤:4
    12
    (中火~)两面翻动,直至将两面烙得焦黄熟透即可。
  • 粘火烧的做法步骤:4
    13
    怎么样,想不想来一个呢。
菜谱标签: 主食   家常菜   儿童   早餐   秋季食谱   冬季食谱  

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