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收录时间:2024-05-31 13:34:59      热度:9804℃
荷包蛋鲫鱼浓汤的做法

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直接上菜吧!非常值得推荐的一款好汤!汤汁香味非常浓郁,营养丰富,特别适合补钙人群!

食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 适量

美食特点

荷包蛋鲫鱼浓汤的做法步骤

  • 荷包蛋鲫鱼浓汤的做法步骤:2
    1
    鲫鱼处理干净两面抹上细盐少许。
  • 荷包蛋鲫鱼浓汤的做法步骤:2
    2
    下油锅煎煎(一面煎好再翻面更不会粘锅)。
  • 荷包蛋鲫鱼浓汤的做法步骤:2
    3
    煎好鱼倒入适量的开水加姜片葱白熬煮45分钟。
  • 荷包蛋鲫鱼浓汤的做法步骤:2
    4
    另起锅煎蛋。
  • 荷包蛋鲫鱼浓汤的做法步骤:2
    5
    加入煎好的荷包蛋。
  • 荷包蛋鲫鱼浓汤的做法步骤:2
    6
    最后加入萝卜丝再煮15分钟加盐调味即可。
  • 荷包蛋鲫鱼浓汤的做法步骤:2
    7
    非常好喝又易做的一道美味浓汤就做好了。

制作小窍门

煎鲫鱼的时候火不易太大,还可以在锅壁先用姜片擦锅煎鱼不会粘锅、煎的时候一定要先煎好一面再翻面鱼就不会脱皮哦!
菜谱标签: 汤类   汤羹   孕妇   朋友聚餐   冬季食谱   午餐  

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