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回锅肉
回锅肉
淡淡风情
收录时间:2022-07-28 00:30:02 热度:7963℃
1张图片
食材明细
主料
五花肉
适量
辅料
蒜苗
适量
豆瓣酱
适量
姜
适量
干辣椒
适量
豆豉
适量
鸡精
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
回锅肉的做法步骤
1
蒜苗切1寸长小段
2
五花肉煮6分熟切片
3
姜片,辣椒,豆豉
4
锅里到油,倒入辣椒,生姜,豆豉炒出香味
5
放五花肉继续炒,炒到肉有点卷起来
6
放入豆瓣酱翻炒几下
7
最后放蒜苗,炒几下放鸡精出锅
8
简单又美味的回锅肉就做好了
本次制作《回锅肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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