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猪肉胡萝卜珍珠丸子
猪肉胡萝卜珍珠丸子
水青青
收录时间:2023-01-06 05:43:03 热度:639℃
3张图片
食材明细
主料
猪肉
适量
胡萝卜丁
适量
糯米
适量
辅料
葱
适量
配料
盐
适量
美食特点
葱香
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
高级
难度
猪肉胡萝卜珍珠丸子的做法步骤
1
肉打成肉泥,胡萝卜切碎,香葱切末。
2
加盐合成泥,。
3
糯米用清水泡半天泡软。
4
拌好的猪肉胡萝卜泥搓成丸子。
5
做好的丸子放进湿糯米粉里裹上糯米。
6
做好的珍珠丸子
7
放进蒸锅里蒸熟即可。
8
蒸好的珍珠丸子。
本次制作《猪肉胡萝卜珍珠丸子》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
小吃
家常菜
常见菜式
粤菜
老人
米
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