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收录时间:2022-07-09 22:18:31      热度:2245℃
红椒蚝油牛肉的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 新鲜牛肉 250克
辅料
  • 红辣椒 两个
  • 适量
  • 小芹菜 1棵
配料

美食特点

红椒蚝油牛肉的做法步骤

  • 红椒蚝油牛肉的做法步骤:1
    1
    辣椒和小芹菜,先清洗干净
  • 红椒蚝油牛肉的做法步骤:2
    2
    牛肉冲洗干净,横纹切成薄片,用生粉,姜,盐,油调味。放10来分钟。
  • 红椒蚝油牛肉的做法步骤:3
    3
    辣椒芹菜切好。
  • 红椒蚝油牛肉的做法步骤:4
    4
    热锅下油,先把辣椒和芹菜放进去炒一炒。
  • 红椒蚝油牛肉的做法步骤:5
    5
    待辣椒7成熟的时候,把牛肉倒进去,大火迅速翻炒。
  • 红椒蚝油牛肉的做法步骤:6
    6
    最后放适量的盐,蚝油,翻炒均匀就可以了,牛肉不宜炒太久,很容易老。
本次制作《红椒蚝油牛肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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