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虽然作为川妹子的27对饺子类的包发非常笨,但是,还是做了今天的这道黑芝麻皮蘑菇馅儿饺子~希望大家喜欢哟~~ ”
食材明细
美食特点
27的烹饪日记—— 黑芝麻皮蘑菇馅儿饺子的做法步骤
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将黑芝麻磨成粉状,加入高筋面粉里,加入适量的水,揉成光滑的面团后,醒20分钟左右。
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把馅儿拌好啦~把所有菇类切成小粒,加入猪肉绞肉,加入适量的盐搅拌均匀。
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擀面皮的方法,27就没办法说啦~高手太多啦~27可以说完全是一个门外汉~总之~自己按照自己喜欢的方法,把面皮擀好吧~开始包啦~(连包饺子,27也是借助工具完成的···飘走······)
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5
包好啦~撒一点干面粉,放置黏在一起,一会晚上煮在火锅里~太棒啦~嘻嘻~~
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煮好啦~看上去很棒吧~~嘻嘻~大家可以试试哟~黑芝麻的香味融合在面皮里面~加一点火锅里的汤汁,超级好吃的呢!
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本次制作《27的烹饪日记—— 黑芝麻皮蘑菇馅儿饺子》所使用的厨具:煮锅