手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 蛋花菠菜粥
收录时间:2021-11-19 17:21:28      热度:4479℃
蛋花菠菜粥的做法

  2张图片

早餐喝一碗热乎乎的蔬菜粥会让身体和心灵都变得温暖起来,今早的粥是蛋花菠菜粥,菠菜是妈妈种的不用担心化肥农药,鸡蛋是婆婆养的口感更香,喝着这碗粥幸福溢满一天的时光。

食材明细

主料
辅料

美食特点

蛋花菠菜粥的做法步骤

  • 蛋花菠菜粥的做法步骤:1
    1
    大米提前一夜淘洗干净用水泡发。
  • 蛋花菠菜粥的做法步骤:2
    2
    煮锅烧开一些水,放泡好的大米煮粥。
  • 蛋花菠菜粥的做法步骤:3
    3
    同时菠菜洗净后放入沸水锅里焯一下水去除部分草酸。
  • 蛋花菠菜粥的做法步骤:4
    4
    把焯好水的菠菜切成小段备用。
  • 蛋花菠菜粥的做法步骤:5
    5
    粥煮好后放入菠菜同煮2 分钟。
  • 蛋花菠菜粥的做法步骤:6
    6
    放入适量盐、少许胡椒粉和鸡粉搅匀。
  • 蛋花菠菜粥的做法步骤:7
    7
    鸡蛋打碗里搅匀。
  • 蛋花菠菜粥的做法步骤:8
    8
    把蛋液淋入菠菜粥里煮熟即可。

制作小窍门

菠菜含草酸焯水可去除部分草酸。
本次制作《蛋花菠菜粥》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 主食      家常菜   流感      清肠  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条