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收录时间:2023-09-06 20:41:58      热度:5915℃
黑椒鸭腿的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

黑椒鸭腿的做法步骤

  • 黑椒鸭腿的做法步骤:1
    1
    鸭边腿一个.玉米一根.西兰花一朵
  • 黑椒鸭腿的做法步骤:2
    2
    把鸭腿骨头剃出来备用
  • 黑椒鸭腿的做法步骤:3
    3
    鸭边腿放入盐.生抽.耗油.黑椒粉(多放一点)腌制30分钟左右
  • 黑椒鸭腿的做法步骤:4
    4
    锅中加入一小碗水.加入适量的盐和食用油,水开后加入西兰花和玉米焯熟即可捞出备用
  • 黑椒鸭腿的做法步骤:5
    5
    锅烧热,加入适量的食用油,放入鸭腿煎带皮的那一面
  • 黑椒鸭腿的做法步骤:6
    6
    中小火慢煎到这种程度
  • 黑椒鸭腿的做法步骤:7
    7
    加入一碗没过鸭腿的水.中火煮开
  • 黑椒鸭腿的做法步骤:8
    8
    大火收汁.取出鸭腿切好后装盘即可
  • 黑椒鸭腿的做法步骤:9
    9
    切好后放入焯过水玉米和西兰花
本次制作《黑椒鸭腿》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   常见菜式   荤菜   老人   冬季食谱   晚餐   烛光晚餐  

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