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春天里的小清新白灼儿菜

收录时间：2024-06-07 23:33:31 热度：7717℃

春天里的小清新白灼儿菜的做法

3张图片

食材明细

主料

儿菜适量

辅料

胡萝卜 适量

配料

油适量
蒸鱼豉油 适量

美食特点

清淡口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

春天里的小清新白灼儿菜的做法步骤

1
准备食材儿菜
2
一个个掰开来再冲洗干净
3
儿菜对半一切四装盘备用，点辍胡萝卜切好。(爱吃辣的换成小米椒点缀)
4
3，坐锅点火注水烧开，倒入准备好的菜
5
再淋上少许食用油。(这样焯出的菜青亮
6
盖上盖子再次烧开
7
捞出，沥干水份装盘。
8
淋上适量蒸鱼豉油。
9
锅内水倒掉，再注适量油烧至微微冒青烟，再将热油淋至儿菜上即可

本次制作《春天里的小清新白灼儿菜》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：热菜素菜家常菜常见菜式老人立春宴客菜午餐

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