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海鲜丸子乌冬面
海鲜丸子乌冬面
maiwu2005
收录时间:2022-12-29 08:14:37 热度:8110℃
1张图片
“
每次都可以帮助消化家里的库存,而且卖相漂亮、味道鲜美。
”
食材明细
主料
乌冬面
适量
辅料
香菇
适量
虾
适量
娃娃菜
适量
菠菜
适量
贡丸
适量
虾丸
适量
黄金鱼球
适量
鱼豆腐
适量
鳕鱼球
适量
配料
味噌
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
海鲜丸子乌冬面的做法步骤
1
先把香菇中间切花。
2
锅里放水煮开后放入味噌,把切花的碎香菇放进去一起煮。
3
先把虾冲洗干净放入锅中煮熟后捞起待用。
4
丸子和香菇放入锅中煮熟后捞起待用。
5
乌冬和娃娃菜一起放入锅中煮,乌冬差不多煮4分钟就可以吃了。
6
乌冬快好之前把菠菜放进锅里煮一下就盛起待用。
7
碗里先放娃娃菜垫底。
8
盛入乌冬面。
9
把香菇、丸子、菠菜等等全都码好,浇上味噌汤就可以开动了,看着就觉得美味啊!
制作小窍门
刷料的时候一般都是先放海鲜、再放肉类、最后放蔬菜,这样弄出来的汤味道才鲜美。
菜谱标签:
面条
儿童
老人
日本料理
夏季食谱
秋季食谱
快餐
工作餐
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