想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
蒸鸡蛋糕
蒸鸡蛋糕
远远lyt
收录时间:2024-01-03 18:59:46 热度:7197℃
1张图片
“
从用心对待一个蒸鸡蛋开始,用心对待今天的生活吧
”
食材明细
主料
鸡蛋
1个
辅料
盐
适量
芝麻油
适量
葱
适量
美食特点
清淡
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
未知
难度
蒸鸡蛋糕的做法步骤
1
鸡蛋一枚
2
放入碗中用筷子搅拌打闪
3
碗中加水和盐搅拌均匀
4
用滤网过滤到另一个碗中,这是保证它嫩滑的一个步骤
5
过滤掉杂质的蛋液
6
放到蒸锅中
7
盖上盘子,中小火蒸十二分钟,上盖的鸡蛋羹就不会有气泡和蜂窝状产生
8
出锅,我加水加的比较多所以蒸的比较嫩
9
加入葱花和香油,或者自己喜欢的调料比如辣椒油和酱油
菜谱标签:
羹类
家常菜
常见菜式
汤羹
老人
早餐
快餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
推荐菜谱
汤圆
川菜
江浙小吃
活血化瘀
紧致肌肤
烛光晚餐
养血
补碘
春饼
法国菜
鄂菜
青少年
立秋
泰国菜
饺子
广东小吃
老人
海鲜