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小棍棍饼干
小棍棍饼干
素影弄蝶
收录时间:2021-11-19 15:35:44 热度:8252℃
1张图片
“
儿子喜欢吃超市里那种沾着炼乳吃小饼干叫“小棍棍饼干”,亲手做的更加放心美味!
”
食材明细
主料
低筋面粉
150克
黄油
40克
玉米油
20克
奶粉
20克
砂糖
40克
盐
1克
无铝泡打粉
2克
鸡蛋
1个
美食特点
奶香
口味
烘焙
工艺
半小时
耗时
简单
难度
小棍棍饼干的做法步骤
1
黄油软化后,加糖、盐打发蓬松,再加入蛋液,玉米油打匀
2
低粉和泡打粉混合均匀,加入黄油蛋糊里揉成均匀的面团
3
夹在两层保鲜膜里用擀面杖擀成0.3厘米厚的面片。切成宽度10厘米,长度不限的长方形面片。
4
用刀切成宽约0.3厘米的小条
5
烤盘铺上锡箔纸,均匀的摆上小条,注意留出一点空隙
6
烤箱预热5分钟,上小火150度烤大概15分钟左右,饼干变成奶白色即可。
7
出炉后放凉,搭配各种口味的炼乳蘸着吃都很美味。
本次制作《小棍棍饼干》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
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