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香干里脊肉炒莴笋
香干里脊肉炒莴笋
花鱼儿
收录时间:2022-12-09 02:48:21 热度:757℃
3张图片
食材明细
主料
莴笋
180克
里脊肉
60克
香干
1块
辅料
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
香干里脊肉炒莴笋的做法步骤
1
材料:莴笋、香干、里脊肉(已切成片)
2
将莴笋去皮清洗一下。
3
放在案板上切成片,待用。
4
将香干放在案板上切成片,待用。
5
烧锅倒油烧热,下入切好的里脊肉,加适量的料酒。
6
加适量的生抽。
7
翻炒翻炒。
8
接着,合入切好的莴笋和香干翻炒翻炒至莴笋断生。
9
然后,加适量的盐。
10
加适量的鸡精。
11
调味炒匀,即成。
12
出锅,装盘。
本次制作《香干里脊肉炒莴笋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
常见菜式
荤菜
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