想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
奶油泡芙
奶油泡芙
花擦擦
收录时间:2023-12-21 04:07:10 热度:3606℃
1张图片
食材明细
主料
低粉
100克
黄油
80克
鸡蛋
3只
水
160克
辅料
糖
适量
淡奶油
适量
盐
少许
美食特点
奶香
口味
烤
工艺
数小时
耗时
普通
难度
奶油泡芙的做法步骤
1
所有食材
2
黄油、糖、盐和水一起放入锅里溶化至水沸腾
3
再加入低粉
4
迅速搅拌均匀
5
搅拌好的面糊不烫手分三次倒入鸡蛋搅拌均匀
6
搅拌至挑起面糊成倒三角即可
7
把搅拌好的面糊装入裱花袋
8
挤在不沾烤盘里,烤箱180度预热5分钟,烤15分钟
9
15分钟出烤箱放凉
10
淡奶油放入盆中再放适量的糖
11
用打蛋器打发至彭涨
12
打发好的奶油放入裱花袋
13
取一泡芙,底部挖小洞注入奶油
本次制作《奶油泡芙》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
儿童
下午茶
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
做一个好“色”之人!
超过瘾の酸辣口儿
鲜美菌菇,来自大山的馈赠
立秋之日,凉风至
冬日最强下饭菜,酸爽开胃!
毕业旅行季,超NICE的美食攻略!
十八般厨艺-蒸功夫
不一样的大排档
我们不装“嫩”,我们是真的嫩!
快手早餐,营养满分の三明治
懒人食谱,饭菜一锅焖!
炸鸡
鲜美贝类,好吃到舔壳!
推荐菜谱
素菜
东北小吃
复活节
痛经
布丁
早餐
冰品
醒酒
滋润补水
其他点心
立冬
立秋
馒头花卷
丰胸
增强记忆力
元旦
下奶
法国菜