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收录时间:2022-04-17 04:26:45      热度:9993℃
蒜茄子、土豆泥、鸡蛋辣椒焖子一锅出的做法

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爸爸要减肥,我要控制体重,孩子也略胖,一家人就要素淡饮食,今天晚上就做一顿素淡的,一锅吃多样。大家爱吃、还有营养!尝试一下,看官请看:

食材明细

主料
辅料
  • 胡萝卜丝 适量
  • 香菜 适量
配料
  • 花椒水 适量
  • 适量
  • 蒜泥 适量
  • 葱花 适量
  • 素油 适量

美食特点

蒜茄子、土豆泥、鸡蛋辣椒焖子一锅出的做法步骤

  • 蒜茄子、土豆泥、鸡蛋辣椒焖子一锅出的做法步骤:1
    1
    茄子一个去皮,土豆也去皮
  • 蒜茄子、土豆泥、鸡蛋辣椒焖子一锅出的做法步骤:2
    2
    蒸锅下层放土豆片
  • 蒜茄子、土豆泥、鸡蛋辣椒焖子一锅出的做法步骤:3
    3
    上面放茄子条和辣椒焖子。辣椒焖子就是将鸡蛋打好放入辣椒丁、盐、花椒水、素油、葱花、少添点水
  • 蒜茄子、土豆泥、鸡蛋辣椒焖子一锅出的做法步骤:4
    4
    5分钟左右,能闻到菜的味道即可,打开锅
  • 蒜茄子、土豆泥、鸡蛋辣椒焖子一锅出的做法步骤:5
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    将土豆捣成泥,我忍不住吃了一口土豆,真清香啊!然后放入辣椒焖子、葱花即可
  • 蒜茄子、土豆泥、鸡蛋辣椒焖子一锅出的做法步骤:6
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    蒜茄子就是加入蒜泥和盐、香菜搅拌
  • 蒜茄子、土豆泥、鸡蛋辣椒焖子一锅出的做法步骤:7
    7
    又做了玉米红豆粥,再备上点小馒头,一顿营养素淡的美味成功了
  • 蒜茄子、土豆泥、鸡蛋辣椒焖子一锅出的做法步骤:8
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    蒸锅还热着那,直接将2个苹果打皮切丁,然后放入冰糖蒸。孩子很爱吃
  • 蒜茄子、土豆泥、鸡蛋辣椒焖子一锅出的做法步骤:9
    9
    吃起来像罐头,甜甜酸酸的

制作小窍门

家里人口少,做菜要少,争取一锅出多种,容易吃光还样式多。
清淡的食物建议少放调料。保持食物的原味
这是我家的晚餐,大家吃的挺香那!!
本次制作《蒜茄子、土豆泥、鸡蛋辣椒焖子一锅出》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 小菜  

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