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日式可乐球/可乐饼
日式可乐球/可乐饼
海兰朵
收录时间:2023-12-29 12:19:54 热度:5034℃
1张图片
食材明细
主料
地瓜
3只
辅料
鸡蛋
一只
腊肠
3小根
面包糠
少许
牛奶
100G
胡萝卜
半根
洋葱
1/4
配料
黑胡椒末
少许
盐
适量
美食特点
咸甜
口味
炸
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
日式可乐球/可乐饼的做法步骤
1
地瓜3只,鸡蛋一只,腊肠3小根,面包糠少许,牛奶100G(可不用),胡萝卜半根,洋葱1/4,黑胡椒末少许,盐少许。
2
材料切成小丁。
3
黄油炒洋葱丁,用色拉油也可。
4
炒香后加腊肠丁。
5
再加胡萝卜丁。
6
炒好后盛出备用。
7
地瓜煮熟后,拍成泥,和炒好的馅料混合,加点牛奶(也可不加)。
8
混好后,揉成小球。
9
蘸点面粉。
10
滚上蛋液。
11
蘸上面包糠。
12
过油,炸 出金黄色即可。。。配上泰式辣椒酱,或配番茄沙司都行。
菜谱标签:
小吃
儿童
朋友聚餐
日本料理
秋季食谱
午餐
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