菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 排骨乱炖

排骨乱炖

收录时间：2022-12-06 12:20:18 热度：9993℃

排骨乱炖的做法

1张图片

食材明细

主料

排骨 500g

辅料

玉米 1根
豆角 100g
桂皮 1根
花椒 20粒
白糖 15g
胡萝卜 1根
姜 1小块
八角 2个
盐少许

配料

黄豆酱 3大勺

美食特点

清淡口味
炖工艺
半小时耗时
简单难度

排骨乱炖的做法步骤

1
锅中烧水，水开后放入排骨，大火煮至出现浮沫，排骨变白后，用漏勺捞出；
2
汤锅洗净后，重新加入排骨，倒入开水，水量以没过肉表面为准；
3
加入三大勺黄豆酱；
4
再加入白糖；
5
放入姜片和炖煮包，加盖用中火慢炖；
6
汤汁沸腾后，转小火，煮40分钟后加入豆角、玉米、胡萝卜，继续煮10分钟，根据个人口味调入适量盐即可。
7
材料。

本次制作《排骨乱炖》所使用的厨具：汤锅

菜谱标签：热菜常见菜式儿童朋友聚餐东北菜午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

广东小吃的做法陕西小吃的做法上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱

推荐菜谱

傣菜饼早餐贵州菜元宵节益智补脑清肠蛋糕卷惊蛰零食立夏鲁菜技巧类重庆小吃醒酒常见菜式海鲜北京小吃