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收录时间:2024-06-08 03:54:01      热度:2659℃
微波炉版——盐焗虾的做法

  5张图片

以前都是用盐焗粉来做盐焗鸡的,没想到用来做虾味道是这么好的,虾干香爽口,风味浓郁,是很棒的下酒菜,而且简单快捷。

食材明细

主料
  • 鲜虾 250克
辅料
  • 盐焗鸡粉 20克
配料

美食特点

微波炉版——盐焗虾的做法步骤

  • 微波炉版——盐焗虾的做法步骤:1
    1
    准备所需材料。
  • 微波炉版——盐焗虾的做法步骤:2
    2
    将虾用牙签挑出虾线,然后洗净。
  • 微波炉版——盐焗虾的做法步骤:3
    3
    加入盐焗鸡粉和盐。
  • 微波炉版——盐焗虾的做法步骤:4
    4
    将虾和盐焗鸡粉拌匀,腌制5分钟。
  • 微波炉版——盐焗虾的做法步骤:5
    5
    然后放入盘内。
  • 微波炉版——盐焗虾的做法步骤:6
    6
    将虾放入微波炉大火加热3分钟,取出把盘内的水份倒掉,再大火1分钟即可。

制作小窍门

盐焗鸡粉本身是很盐,不加盐也可以。我加了1克,觉得盐了一小点。

加热时不要盖盖子,让水份蒸发掉,这样虾才干香干香的。
本次制作《微波炉版——盐焗虾》所使用的厨具:微波炉
菜谱标签: 热菜   常见菜式   儿童   秋季食谱   宴客菜   潮汕菜   午餐  

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