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炸猪排
炸猪排
贪吃笨笨
收录时间:2021-11-19 15:30:40 热度:7253℃
1张图片
食材明细
主料
猪里脊
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
料酒
适量
酱油
适量
醋
适量
生粉
适量
面包糠
适量
鸡蛋
3个
美食特点
酸咸
口味
炸
工艺
廿分钟
耗时
未知
难度
炸猪排的做法步骤
1
在给它来个全身按摩,这样方便它入味。
2
腌制30分钟,我时间充足,腌制了一个下午,个人觉得时间长,味道更好
3
这是里脊条,所有步骤如上图
4
准备好图中的材料,鸡蛋,面包糠,生粉
5
先沾鸡蛋
6
在沾生粉
7
在放到鸡蛋里沾下
8
最后放到面包糠里包裹一下
9
这是都弄好的里脊条跟猪排
10
准备入锅炸,油温要适当,把手放在上面,能感觉到油的热度,就差不多
11
滋滋滋滋~~~~
12
炸到金黄,放到吸油纸上,切块成盘。
13
左边是猪排,右边是里脊条,美味啊
本次制作《炸猪排》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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