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收录时间:2024-01-11 18:05:00      热度:969℃
自制辣椒酱的做法

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食材明细

主料

美食特点

自制辣椒酱的做法步骤

  • 自制辣椒酱的做法步骤:1
    1
    新鲜辣椒绞成辣椒碎
  • 自制辣椒酱的做法步骤:2
    2
    大蒜打成蒜蓉
  • 自制辣椒酱的做法步骤:3
    3
    锅里放油,翻炒辣椒碎,大约翻炒3分钟,使辣椒炒熟。
  • 自制辣椒酱的做法步骤:4
    4
    锅里倒入面酱,多少取决于辣椒的量
  • 自制辣椒酱的做法步骤:5
    5
    再加入番茄酱,使得辣椒酱不会很辣,增加层次感
  • 自制辣椒酱的做法步骤:6
    6
    一定要不停的翻炒,避免糊锅,此时加入白糖及蒜蓉,过一分钟,蒜的辣味减轻了。
  • 自制辣椒酱的做法步骤:7
    7
    此时,锅边上会有一点点红油,尝一下咸淡,。出锅。夹馒头吃超级香
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