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收录时间:2024-05-01 03:27:17      热度:1540℃
玫瑰苹果卷——玫瑰花开的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

玫瑰苹果卷——玫瑰花开的做法步骤

  • 玫瑰苹果卷——玫瑰花开的做法步骤:1
    1
    果洗净,切四瓣去核。
  • 玫瑰苹果卷——玫瑰花开的做法步骤:2
    2
    切薄片,太厚不好操作。
  • 玫瑰苹果卷——玫瑰花开的做法步骤:3
    3
    锅中加入水、苹果片、细砂糖、蜂蜜,煮开,苹果变软,捞出控干水分。
  • 玫瑰苹果卷——玫瑰花开的做法步骤:4
    4
    黄油隔水融化,稍微凉凉,加入低筋面粉,活成面团。
  • 玫瑰苹果卷——玫瑰花开的做法步骤:5
    5
    活好的面团静止10分钟。
  • 玫瑰苹果卷——玫瑰花开的做法步骤:6
    6
    擀成长方形约25厘米长。
  • 玫瑰苹果卷——玫瑰花开的做法步骤:7
    7
    切约1厘米宽的长条。
  • 玫瑰苹果卷——玫瑰花开的做法步骤:8
    8
    把苹果片一片压一片摆在面片上。
  • 玫瑰苹果卷——玫瑰花开的做法步骤:9
    9
    摆好苹果片。
  • 玫瑰苹果卷——玫瑰花开的做法步骤:10
    10
    从头开始卷起来。
  • 玫瑰苹果卷——玫瑰花开的做法步骤:11
    11
    卷好装入蛋挞模具。
  • 玫瑰苹果卷——玫瑰花开的做法步骤:12
    12
    烤箱180度预热,入烤箱中层烤20分钟刷后蜂蜜,接着再烤5分钟。
  • 玫瑰苹果卷——玫瑰花开的做法步骤:13
    13
    玫瑰花开……
本次制作《玫瑰苹果卷——玫瑰花开》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 烘焙  

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