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文文自创菜谱——火焰山
因为觉得这个菜的颜色有点像火一样，然后有把她堆成山。所以就取名_火焰山！O(∩_∩)O ”
食材明细
美食特点
火焰山的做法步骤
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1
准备白粉条（我不知道她的名字，就暂时叫做白粉条吧），用水泡开。蒜拍碎，准备生辣椒，花椒粒。锅里放入
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2
锅里放入辣椒，蒜，炒香，再放入粉丝。起锅放入，花椒面。辣椒面。味精。盐。等作料。摆盘。
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制作小窍门
1。炒的时候油放多一点。
2。炒的时候要一直炒，不然会粘锅。
3。用筷子炒，这样粉条就不会全部粘在一起。
本次制作《火焰山》所使用的厨具：炒锅
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