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收录时间:2022-12-09 02:03:25      热度:9759℃
葡萄干主食面包的做法

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今天是周末,就我一个人在家,真的感到难得的清闲,很久没有自己做面包吃了,面包机闲置有一阵子了,突然很想吃自己做的面包,幸好原料什么的家里都齐备,于是动手开始做起~非常简单,家里有面包机的你,也不妨在闲暇时候为自己和家人做个面包,真的很好吃~

食材明细

主料
辅料

美食特点

葡萄干主食面包的做法步骤

  • 葡萄干主食面包的做法步骤:1
    1
    准备好原料,白砂糖我忘了拍了~
  • 葡萄干主食面包的做法步骤:2
    2
    将原料混合后,放入面包机内胆~
  • 葡萄干主食面包的做法步骤:3
    3
    接通电源开始做咯~
  • 葡萄干主食面包的做法步骤:4
    4
    在面团活得差不多的时候我放了一把葡萄干进去,事实证明放葡萄干的面包口感更好~
  • 葡萄干主食面包的做法步骤:5
    5
    等了足足三个小时,黄澄澄的面包终于烤好了~满屋子里都是香气~
  • 葡萄干主食面包的做法步骤:6
    6
    面包做得特别好,劲道又柔软,我用手就撕着吃了O(∩_∩)O~话说家里备一台面包机其实真的挺方便的~

制作小窍门

做面包一定要用高筋面粉,普通面粉的话,口感可能会差一些~~
酵母的话还是最好选用高活的,这样面团发的会很好~
我其实没有用很多面粉,只用了一点,如果想要口感更加瓷实,就多放点面粉~
我觉得用花生油做的面包其实不比黄油差多少,所以,咱普通老百姓家里,就用吃的植物油做就好了,一样很好吃的~
本次制作《葡萄干主食面包》所使用的厨具:面包机
菜谱标签: 烘焙  

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