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收录时间:2021-11-19 15:24:26      热度:3047℃
北极贝刺身的做法

  1张图片

北极贝对人体有良好的保健功效 它有滋阴平阳 养胃健脾等作用 是上等的很好的食品和药材。

食材明细

主料
  • 北极贝 300G
辅料

美食特点

北极贝刺身的做法步骤

  • 北极贝刺身的做法步骤:1
    1
    北极贝自然解冻,凉开水洗净沥干
  • 北极贝刺身的做法步骤:2
    2
    把原只北极贝对半切开边
  • 北极贝刺身的做法步骤:3
    3
    用刀刮净黄黄的浆状的东西
  • 北极贝刺身的做法步骤:4
    4
    用凉开水稍洗一下,放在盘子上排好
  • 北极贝刺身的做法步骤:5
    5
    5.做酱:在姜末和蒜末中调入生抽、麻油、绵白糖、香醋和凉开水,调和均匀
  • 北极贝刺身的做法步骤:6
    6
    一片北极贝沾酱吃

制作小窍门

买回来的北极贝已是熟的,不用炒。(展开)
菜谱标签: 高档   日本料理  

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