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蒸鸡蛋糕
蒸鸡蛋糕
冰衣裳小奈
收录时间:2021-11-19 15:23:55 热度:1321℃
1张图片
“
家里有老人和宝宝的都要学会哦。
很简单。营养丰富,而且好吸收。
胃口不好的,还有病人也都适合吃。
”
食材明细
主料
鸡蛋
2
辅料
味极鲜
一小勺
香油
几滴
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蒸鸡蛋糕的做法步骤
1
鸡蛋2个,打碎,准备温水,鸡蛋和水的比例1:1.5
2
按着一个方向慢慢搅拌,慢慢加水
3
把大块蛋清和气泡过滤掉
4
如果碗里还有小气泡一定要用筷子点没。蒸锅热了在放进去。
5
倒入一勺味极鲜,在滴几滴香油。搅拌就可以了
本次制作《蒸鸡蛋糕》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
家常菜
快手菜
早餐
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