4张图片
“
这款蛋糕美天的好多朋友都做过这个,真怕大家看厌了。另外,这个卷的不是太好,所以就简单拍了几张照片留作纪念。可是,拿给朋友吃了以后,朋友非要让我把做法给她,还好,我做的时候留了几张图片。在这橙子飘香的季节,怎能缺少香橙蛋糕卷的美丽与美味呢! ”
食材明细
美食特点
香橙蛋糕卷的做法步骤
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橙子片、糖、水一起放入锅中,煮开后改小火继续煮约10分钟左右,至橙子的白色部分变成透明后晾凉备用。
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11
糖渍橙片用厨房纸吸干水分铺在放了油纸的蛋糕盘中。
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12
倒入蛋糕糊。用手在烤盘下轻轻磕几下,去除气泡。
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13
放入预热好175度的烤箱中下层,烤15分钟后取出。
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16
再放一张油纸在蛋糕片下面,借助擀面杖将蛋糕卷起。放入冰箱冷藏定型,食用时切件。
本次制作《香橙蛋糕卷》所使用的厨具:打蛋器、电烤箱、煮锅