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在像现在这样冷冷的日子里,做点甜点,让家里充满烘焙的甜蜜香味,既温暖又幸福。
甜点出炉了,配一杯暖暖的奶茶或者咖啡,要多惬意就有多惬意……
抹茶,那种特别的清新滋味,相信吃过的人没有不喜欢的吧,连我家小胖妞也不例外。
我更是喜欢得不得了呢! ”
食材明细
美食特点
清新茶滋味——葡萄干抹茶小蛋糕的做法步骤
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中速打发至蛋液变浓稠,提起打蛋器蛋液不易滴落,即使滴落痕迹也不容易消失。
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加入一大部分葡萄干拌匀,留一小部分做表面装饰用。
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给每个蛋糕表面放数粒葡萄干做装饰,入预热好的烤箱里,175度,中层,上下火,约12分钟至表面微黄即可。
本次制作《清新茶滋味——葡萄干抹茶小蛋糕》所使用的厨具:打蛋器、电烤箱