手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 家常番茄鸡蛋面
收录时间:2024-01-03 17:02:23      热度:8425℃
家常番茄鸡蛋面的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

家常番茄鸡蛋面的做法步骤

  • 家常番茄鸡蛋面的做法步骤:1
    1
    准备好所有食材,番茄洗净切碎丁
  • 家常番茄鸡蛋面的做法步骤:2
    2
    锅中倒油放入葱花煸香;
  • 家常番茄鸡蛋面的做法步骤:3
    3
    倒入番茄丁炒;
  • 家常番茄鸡蛋面的做法步骤:4
    4
    炒成番茄酱时倒入开水;
  • 家常番茄鸡蛋面的做法步骤:5
    5
    水开后磕入一个鸡蛋煮熟;
  • 家常番茄鸡蛋面的做法步骤:6
    6
    鸡蛋熟的差不多放入面条(此步骤没有拍 );最后再淋入一个打散的蛋液,放盐和鸡精后关火淋入香油。

制作小窍门

往往在热汤里磕入一个鸡蛋时鸡蛋会散开,导致最后的面汤中有很多的浮沫,这里我们可以用一个大汤勺放在锅中将鸡蛋磕入汤勺就解决了这个问题。
本次制作《家常番茄鸡蛋面》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 主食   面食   面条   家常菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条