菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 鸡蛋软饼

鸡蛋软饼

青青草的小厨

收录时间：2024-04-11 02:34:51 热度：1842℃

鸡蛋软饼的做法

1张图片

“ 一点面粉，一个鸡蛋，就可做出好吃的鸡蛋饼了。 ”

食材明细

主料

面粉 100克
鸡蛋 1个
冷水 150克

辅料

火腿适量
青菜适量

配料

盐适量
油适量
糊椒粉 适量

美食特点

原味口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

鸡蛋软饼的做法步骤

1
面粉和盐混合后，将鸡蛋打入，将冷水缓缓地倒入。（喜欢饼厚的就调稠些，喜欢饼薄的就调稀些。）
2
用筷子划圈搅拌成面糊状，将面糊稍静置。
3
将切碎的火腿和青菜倒入面粉糊中
4
调入少许的胡椒粉拌匀。
5
锅烧热油，中小火，将面糊倒入锅中，晃动锅让面糊平摊在锅底。（油不要多，热锅后有多余的油可倒出。）
6
一面煎好后，翻面稍煎即可。

本次制作《鸡蛋软饼》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：主食粥家常菜儿童早餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时

推荐菜谱

肉菜消食益智补脑祛痘婴儿果酱炒饭祛湿鱼类抗过敏家常菜减肥痛经小满午餐秋季食谱妇女节坐月子